Для букета выбирайте георгины с уже раскрывшимися цветками. Плотный зелёный бутон после срезки может так и не раскрыться полностью. При этом круглая форма и свёрнутые внутрь лепестки сами по себе не означают, что цветок незрелый: сначала уточните сорт и посмотрите, как он выглядит в раскрытом виде.

Как отличить закрытый бутон от шаровидной формы
У георгинов бывают простые, шаровидные, помпонные и другие формы. У одних хорошо видна середина, у других её закрывают ряды лепестков. По одной видимой жёлтой середине нельзя судить о зрелости всех георгинов.
Сравните несколько цветков одного сорта. Для готового букета ищите тот, у которого уже хорошо видны характерные форма и окраска. Если берёте цветы к определённому часу, выбирайте подходящий вид сразу, без расчёта на то, что плотно закрытый бутон полностью раскроется в вазе. Попросите флориста показать раскрытый образец, если сорт вам незнаком.
Осмотрите лепестки и основание цветка
Попросите показать георгин сбоку и снизу. Обратите внимание на потемневшие влажные участки, смятые и подсохшие края, повреждения у основания. Сравните цветок с соседними из той же партии: так легче заметить необычные пятна и сильное увядание. Не сжимайте головку ладонью для проверки плотности.
Пятно или подсохший край покажите продавцу; не отрывайте лепестки, чтобы скрыть дефект. Цветок с надломом или сильно повреждёнными наружными лепестками лучше заменить до сборки, чем пытаться спрятать повреждение упаковкой.

Проверьте стебель и продумайте дорогу
Стебли георгинов полые и легко повреждаются при неосторожном обращении. Осмотрите их по всей доступной длине: нет ли залома, трещины или сдавленного участка под головкой. Держите цветы за стебли, поддерживая крупные головки при перекладывании. Не тяните один георгин за лепестки из плотного пучка.
До покупки скажите, сколько времени займёт дорога и когда цветы попадут в вазу. Обсудите с флористом перевозку с водой и защиту крупных головок от давления. Не оставляйте букет лежать под сумками. Общие приёмы защиты разобраны в памятке об упаковке букета для перевозки.
Как поставить георгины в вазу
- Вымойте вазу, ополосните её и подготовьте чистый острый нож или секатор. У стеклянной вазы удобно следить за уровнем и прозрачностью воды.
- Уберите листья, которые окажутся в воде. Остальные не срывайте вместе с участком стебля.
- Обновите срез, убрав примерно 2–5 см. Сделайте ровный чистый срез без раздавливания полого стебля и сразу поставьте цветы в воду.
- Если используете средство для срезанных цветов, разведите его в указанном на упаковке объёме воды. Не добавляйте больше порошка ради «усиленного» ухода.
- Поставьте букет вдали от батареи, прямого солнца и сквозняка. Подберите вазу так, чтобы цветки не приходилось вдавливать друг в друга, а все концы стеблей доставали до воды.
Не старайтесь раскрыть георгин пальцами, не мните и не разбивайте основание стебля. Если собираете букет самостоятельно, сначала отработайте расположение стеблей по инструкции о спиральной сборке, а хрупкие георгины добавляйте без усилия и тесного зажима.

Что делать в следующие дни
Ежедневно смотрите, хватает ли воды всем стеблям, нет ли опавших лепестков и листьев в вазе. Примерно раз в два дня меняйте воду и немного обновляйте срезы. Если вода помутнела или появился запах, сделайте это раньше: вымойте вазу и уберите растительные остатки. Средство для цветов вновь разводите по инструкции.
Убирайте отцветшие стебли из букета аккуратно, не задевая соседние цветки. Если один георгин поник, проверьте уровень воды и целостность его стебля, обновите срез и поставьте отдельно в чистую воду. Это не даёт гарантии восстановления: надломленный или уже отцветающий цветок может не вернуть прежний вид.
Не рассчитывайте на одинаковое число дней для любого сорта и любой поставки. Если георгины нужны для свадьбы, съёмки или другого события, обсудите с флористом состояние конкретной партии и время сборки.
Видео: выбор и обработка георгинов
В ролике можно рассмотреть георгины в руках флориста, их стебли и подготовку к работе. С 0:22 показан осмотр цветка, с 2:02 — уход и хранение. Сравнивая серединки, учитывайте форму сорта: у простого и густомахрового георгина она выглядит по-разному.








